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        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!

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        魔幻廚房kitchen
        毫無難度復刻湖南經典小吃!一口一串根本停不下來!一學就會,根本沒有機會給你廢~~
        輔料 輔料
        孜然20.0克
        蔥2.0根
        生抽10.0克
        姜15.0克
        蒜15.0克
        雞精5.0克
        老抽5.0克
        食用油30.0克
        生粉10.0克
        干辣椒10.0只
        糖2.0克
        鹽1.0克
        做法 超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法
        1
        切牛肉要看清楚牛肉的紋理,要將牛肉的紋理橫切斷,長條形為佳,方便后續用牙簽將牛肉串起來
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟1
        2
        放入生粉,將牛肉拌均后,放到一旁腌制
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟2
        3
        串牛肉
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟3
        4
        大火將鍋燒熱,倒入全部的油,大概十秒鐘,將蒜末和姜末放進鍋里爆香
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟4
        5
        將牛肉放進鍋里大火翻炒五次左右
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟5
        6
        依次放入生抽、雞精、老抽、鹽、辣椒翻炒五次左右,再放糖、孜然和蔥花翻炒五次即可出鍋
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟6
        7
        撒上蔥花裝飾即可開吃啦?(?????)?
        超級好吃的牙簽牛肉原來這么容易做?!的做法步驟7

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