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        又到了吃小龍蝦的季節了,今天做的是五香小龍蝦。
        輔料 輔料
        食用油8.0克
        鹽4.0克
        糖3.0克
        料酒8.0克
        醬油8.0克
        醋2.0克
        蔥2.0根
        姜5.0克
        蒜5.0瓣
        五香粉1.0勺
        做法 五香小龍蝦的做法
        1
        小龍蝦用清水浸泡2個鐘頭。
        五香小龍蝦的做法步驟1
        2
        再用刷子洗凈。
        五香小龍蝦的做法步驟2
        3
        準備好蔥姜蒜等調料。
        五香小龍蝦的做法步驟3
        4
        鍋里油熱,放入蔥姜蒜炒香。
        五香小龍蝦的做法步驟4
        5
        放入小龍蝦煸炒至轉色
        五香小龍蝦的做法步驟5
        6
        加些鹽,糖,
        五香小龍蝦的做法步驟6
        7
        加些五香粉,料酒,老抽,先抽,
        五香小龍蝦的做法步驟7
        8
        加料酒,料酒可以多些。
        五香小龍蝦的做法步驟8
        9
        加些香醋,一點水。
        五香小龍蝦的做法步驟9
        10
        大火煮12分鐘左右。
        五香小龍蝦的做法步驟10
        11
        撒些蔥花即可。
        五香小龍蝦的做法步驟11

        小貼士

        死的小龍蝦不能吃。

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