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        農家小炒肉

        農家小炒肉

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        夢里之水鄉
        農家小炒肉,其實也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹飪工藝是炒。由于加入醬料,爆香味辣,非常誘人,令人食欲大增。在餐館中也是點擊率非常高的一道菜,深受各類人群的喜愛。
        輔料 輔料
        油適量
        蠔油適量
        豆瓣辣醬適量
        豬肉適量
        做法 農家小炒肉的做法
        1
        準備青椒和肉
        農家小炒肉的做法步驟1
        2
        青椒斜著切塊
        農家小炒肉的做法步驟2
        3
        肉切片
        農家小炒肉的做法步驟3
        4
        肉放鍋內
        農家小炒肉的做法步驟4
        5
        炒出肥油
        農家小炒肉的做法步驟5
        6
        放一勺豆瓣辣醬
        農家小炒肉的做法步驟6
        7
        炒勻
        農家小炒肉的做法步驟7
        8
        直接下青椒炒一會
        農家小炒肉的做法步驟8
        9
        最后放蠔油
        農家小炒肉的做法步驟9
        10
        炒勻即可
        農家小炒肉的做法步驟10

        小貼士

        因豆瓣醬和蠔油中鹽分含量較高,此菜無須另外加鹽。

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